MSE_PHD04 版 (精华区)

发信人: ruidu (香喷喷的米饭……馋啊……), 信区: MSE_PHD04
标  题: 每日一贴——合理的饮食规律帮你熬夜
发信站: BBS 听涛站 (Mon Mar 27 22:18:44 2006)

现代人由于工作或职业的原因，都有过昼夜颠倒的时候。昼夜节律颠倒对人体的生理功能
和代谢都会产生一定的负面影响。

　　在正常情况下，人体在白天与夜间的生理节律有明显的不同。白天主要以交感神经活
动和物质代谢的分解过程为主，而夜间则以副交感神经活动和物质代谢的合成过程为主。
生物化学的观察结果也证明，不同酶的活姓和内分泌激素的代谢在昼夜间也有很大的差别
。所以经常夜里工作的人，除了创造良好的工作条件和保证足够充分的睡眠之外，还应科
学地安排好自己的一日三餐。在一日三餐的安排上，首先应保证有足够的热能摄入。比如
，为增进食欲，可在食品的烹调制作上力求做到食物品种多样化，色、香、味俱全，美味
可口；为使一天的热能分配合理并防止过饥过饱的情况，就需要合理安排就餐时间和每餐
膳食热量应占全天膳食总热量的百分比。
　　晚餐对于熬夜的人很重要，可占膳食总热量的30%～50%，可食用些高蛋白食物，进餐
时间安排在劳动前一两小时为宜；中餐热量一般可占膳食总热量的20%～25%，进餐时间可
安排在午后3时前后；早餐热量一般可占膳食总热量的15%～20%，并且应该以容易消化吸收
的碳水化合物为主。在保证足够热能摄入的基础上，还应注意保证有足够的优质蛋白质、
无机盐和维生素的摄入。所以适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品，多吃蔬
菜、水果，少吃纯糖和含脂肪高的食物，并应控制食盐的摄入量。
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有一天，小鸵鸟爱上了大雪狼………

※ 来源:·BBS 听涛站 http://tingtao.net·[FROM: 59.66.217.*]