reading 版 (精华区)

发信人: skycat (skycat), 信区: literature
标  题: 生存体验28
发信站: 听涛站 (Sun Mar 26 10:28:29 2000), 转信

反串“啤酒女郎”
----------------------------------------------------------------------------
----
灯红酒绿中
    1998年7月15日上午10点40分，我开始在火车站附近的一家大酒楼上班。这次，我
反串的是“啤酒女郎”。
    这是火车站附近最大的一家酒楼，位于车站售票大厅的二楼东侧，总面积超过千余

平方米，大厅内有130多张台，还有五六间包房。在这一带，这家酒楼的生意从来都火
爆得令同行妒忌。选择这家酒楼推销XX品牌啤酒的目的，是为了在旗开得胜中体验酒类

营销的滋味。
    我拎着从一家著名啤酒品牌公司领来的装着圆珠笔、杯垫和速计本等小礼品的大袋

子，在酒楼的洗手间，换上象征公司形象的金黄色的缎制啤酒衣，再细心描上咖啡色的

眼影与唇膏，往镜子前一站，刹那间找不知道我是谁。
    昨天我向公司付了300元保证金，领到两件可供换洗的衣裙。这种紧身裙胸前有着
醒目的啤酒标志，是刚刚跳槽的一位小姐退回公司的，可能她的身材稍稍要丰满一些，

这件衣服穿在我身上就显得过于宽松了。
    11点整。我左手拿一瓶刚从冷柜中拎出的啤酒，右手执一张该啤酒的宣传广告单。

广告单也是金黄色的，衬着我金黄色的缎制啤酒衣，可谓金光闪闪，引人注目。
    近年来，啤酒厂商与代理商日益增多，众多国际著名品牌纷纷抢滩，啤酒市场竞争

十分激烈。深圳本土的著名品牌金威，早已占领了深圳人的胃，在本地的销量很好的情

况下，依旧用较大的投入继续做广告。而国内外厂商想要在深圳啤酒市场切下一块蛋糕
，
与金威抢夺市场的话，市场营销便显得尤为重要。除了广告之外，精明的啤酒厂家或代

理商还选择一些年轻貌美、身形条件好、富有活力的女子，作为他们产品的推销员，登

上酒楼食肆，直接面对消费者推销本公司的啤酒，这也就是人们通常所说的啤酒女郎。

    据业内某人士的不完全估计，在深圳，来自外埠的10多个著名啤酒品牌均有各自的

啤酒女郎，每家一季各有30人左右，从业人数至少在500人上下。当然，这一类的从业
人员并非“从一而终”，流动性较大。
    一般人总以为啤酒女郎是一份简单的工作，只要和客人说说笑笑，便可轻易地售出

啤酒。其实，这是一份难以为外人所理解的工作。在艰难的啤酒推销工作中，人生的甜

酸苦辣，都可尝一尝。
    正是饮茶与吃饭的时辰，客人渐渐多了起来。在喧杂的食客中间，我拿着啤酒标志

一味傻笑，不知如何才能把手中物卖出去。
    我东张西望，犹豫不决，最后终于把目光锁定在临窗的一对情侣身上。我想，他们

开心谈笑时，正可能是惠顾我生意之机。我走向前，未语先笑，那种笑容我自己都觉得

有点夸张，有点虚伪。我说：“你们好！喜不喜欢我们这个牌子的啤酒呢？要不要来一

瓶试试看？”
    酒桌上的女子对我莞尔一笑，表示不置可否。男子眉毛一挑，说：“这个啤酒我在

广州市喝过的。”也许是为了显示自己见多识广，在女伴面前表现豪爽与大方吧，他咧

开大嘴一笑说：“好，来一瓶！”
    哇，真的没想到，推销一瓶啤酒就这么简单？我很高兴。赶紧以最快的速度冲到柜

台，拿出一瓶精装的给他们，并取出一本速记本礼品，放在他们面前，微笑着说：“谢

谢惠顾！”
    这回的微笑绝对是真诚的。毕竟，这是我推销的第一瓶啤酒，毕竟，他们给了我推

销的信心。
    我决定乘胜追击，直奔另外一桌。这一桌足足有9个人，还带着2个看上去只有四五

岁的小女孩，一看便知是过深旅游的香港家庭。我将宣传单张放在桌边一角，笑着对他

们说：“想不想试一试国内产的啤酒？”一个年龄四十左右的男士，头也不抬地说：
“吾钟意啦（不喜欢），我的只钟意饮嘉士伯（我们只喜欢饮嘉士伯）。”他们桌面上

并没有酒，这使我不放弃推销自己品牌。我说：“先来一瓶试下先啦（先来一瓶试试
看）！这种啤酒是新装上市的，很新鲜的。”
    “怎么新鲜？”
    “刚刚榨出来的。”我告诉对方，嘉士伯是进口啤酒，有一定的保质期，长途运输

到国内，肯定不如我们的啤酒新鲜。对方想了想，还是拒绝了我。
    我知趣地走开。昨天，公司的阿洁在培训我时，告诉我要学会观察客人，有些客人

一看就知道不会喝酒。重要的是宣传公司形象，客人想饮就饮，不想就不要强迫推销。

不错，让他们知道有这种国内名牌啤酒，这就够了。
    正午时分，食客越来越多。我在一桌又一桌之间，与食客周旋。如果说从当一个记

者开口采访，一下子移位到开口推销啤酒，刚开始还有一点点尴尬与不安的话，随着我

的穿梭来往，心态渐渐地平静下来。采访新闻与推销产品都是一种与人打交道的工作嘛
！
    的确，正像阿洁所说的，推销啤酒，纸上谈兵永远不够，必须着重实际学习与临场

发挥。对我而言，我是在战争中学习战争。
    公司规定，每月销售的保底数为800瓶，完成这个数字，啤酒女郎可得底薪1600元。

每超一瓶之后，奖励一元。所以，啤酒女郎每天销售啤酒一般至少要保证30瓶左右。
    我充当啤酒女郎的第一天，上了白班中的早班与中班，时间从早上11点一直到下午

2点，又从下午6点到晚上9点。9点半下班前，我看了看推销本上的纪录：卖了27瓶啤酒
。
按这个成绩做下去，拿到底薪是不成问题的。

--
※ 来源:．听涛站 cces.net．[FROM: 匿名天使的家]