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标 题: 营养学会特别推荐——秋之粥
发信站: 听涛站 (2001年10月10日17:36:33 星期三), 站内信件
秋天,推荐吃芡食粥。芡食，俗称鸡头或鸡头米，是生长在湖中、池塘里的一
种小圆叶植物，所结籽粒，颇有药用价值，与李时珍《本草纲目》中的鸡头粥相
同。做法：将鸡头米煮熟脱壳，取其仁与大米或糯米同煮。若以小米混煮，熬出
的粥则更黏、更稠、更香，别具风味，真可谓是一种口福。其功能强肾壮体，更
有益耳聪目明，对于预防脑细胞衰退和增强记忆力，也有一定的作用。
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我，我爱夏天
有，漂亮美眉
我，我爱夏天�
因为她们穿的养眼
※ 来源:·听涛站 tingtao.dhs.org·[FROM: 匿名天使的家]
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