Life 版 (精华区)

发信人: candykitty (会赖皮的姐姐), 信区: Life       
标  题: 芝麻凉拌鸡肉小黄瓜（zz from smth）
发信站: BBS 听涛站 (Sat Jul 24 22:17:12 2004), 转信

　　材料:鸡胸肉1-2块，酒1大匙，盐少许，小黄瓜一根，拌料。

　　做法：

1. 鸡肉沥上酒和盐，置于容器中，覆上保鲜膜，加热2分钟。
2. 小黄瓜撒盐，置于砧板上磨擦，然后切成细长条。
3. 将芝麻磨碎成2大匙，砂糖2大匙，酱油1/2小匙，少许糖调成
　　拌料。将拌料混合拌入撕细的鸡肉和黄瓜中。

--

也无风雨也无晴


※ 来源:·BBS 听涛站 tingtao.net·[FROM: 219.224.152.181]