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发信人: CanonFan (EOS 1V), 信区: other
标  题: 谈吃（2）——白玉的米粉肉
发信站: 听涛站 (2001年07月05日10:45:53 星期四), 站内信件

经过了前两道菜的教训,我就没对这道菜抱任何的希望.

果然,白玉的大师傅没有叫我失望,这道菜和前两道比起来
有过之而无不及.
就不说肉质又老又糙,像是掉渣的口感；就不说外温内冷
好像是从冰箱里刚拿出来用微波炉加点热就上桌了；就
不说菠萝酸酸的有的地方还流淌着黄色的脓汁；就不说
肉散的到处都是，而且颜色口感都是不一样的，好像是
用几盘剩菜拼凑出来的，中间还隐约看的见陀陀的米粉肉
和类似酱爆肉丁以及八宝粥的混合物。
对于这些，我早有一定的心里准备，更不用说是散的到处都是的
蒜茸了。但是叫我后悔被生下来的还是菠萝脓液和米粉肉化冻所
出来的臭水混合物中的情景。一只半边支离破碎半边还完好只是
稍稍有点扁的苍蝇漂在其中，它的流出的肠子像一条船，流出的
脑浆好像是一支桨，几条小爪还不知为何的微微颤动，破碎的眼睛
像一个被扎穿的皮球一样显出一个丑陋的大窟窿。
我们立刻拍案而起，叫住做贼心虚的服务员，细问究竟。
只见她哦了一声，用肥大的刚刚挠完头的脏手在更脏的围裙上抹了抹，
两指一夹再一弹，问题就这样圆满解决了。
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※ 来源:·听涛站 tingtao.dhs.org·[FROM: 匿名天使的家]