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发信人: cryst (水晶), 信区: Other
标  题: 【全面认识"二恶英"】
发信站: 听涛站 (Sat Jul 10 22:35:50 1999), 转信

                                它是什么？
    专家们研究发现，二恶英是一种无色无味的脂溶性物质，极易溶于和积累于生
物体内的脂肪组织中，它包括210种化合物，其中17种化合物呈平面状化学结构，
毒性较高，是目前发现的最有毒的化学物质之一，包括俗称“世纪之毒”的二、三、
七、八--四氯二恶英。它的毒性十分大，比氰化钾要毒50倍，安全的暴露量为10-
12克，如果超过这一十分微小的量，二恶英就会危害人类。最可恶的是，它无色
无味，即使到医院进行检查也不是马上能查出来的。检测需要昂贵的费用，每次需
花800--1000美元。因此，打着几百元就可测污染物旗号的机构是不可信的。 
                                它从哪里来？
    二恶英天然是不存在的，只有原始森林着火才可能会产生一点点，因此它可以
说是由工业活动人为造成的。化工厂也没有生产过它，是生产化工产品过程中生成
的副产物；主要来自含氯的有机物生产过程和垃圾焚烧。
日常生活所用的胶带，PVC（聚氯乙烯）软胶等物都含有氯，燃烧这些物品时
便会释放出二恶英，悬浮于空气中，下雨时二恶英则随着雨水落在泥土或庄稼地上，
植物或动物吸收了便被污染，吃下这些动植物便危害人类健康。
                                二恶英怎样进入人体？
    进入人体的途径，主要有呼吸吸入、皮肤接触和食物吃入3种。食物吃入占35%
以上，为最主要的进入人体的途径。因此，工业化发达的国家对食物中二恶英残留
量皆极重视。同时医学也表明，只有长期食用二恶英感染的食物才可能致癌或引起
慢性病，所以，不必过于恐慌。专家指出，食品中的二恶英含量较少，所以，尽管
它有剧毒，但不会引起急性食物中毒。
                                它的危害有多大？
    世界卫生组织已确定，二恶英为一种致癌物质，但只会在长期中毒下才会对人
类有一定的生化影响，包括可能对皮肤造成伤害，甚至长出严重的暗疮，还有其他
相对来讲不常见的病，包括可能对肝功能、生殖器官（如子宫内膜移位）、荷尔蒙
产生影响。其副作用包括影响人体的免疫力，若小朋友吸入，则会有可能妨碍智力
发展。
    但由于该物质在人体内的脂肪中积累，所以，婴儿同样有可能会从母乳中吸收
到二恶英，它还可能导致胎儿畸形。二恶英一旦被人体吸入就永远积聚有体内，无
法排出。有证据表明，法国男人的精液中精子的含量50年来少了一半，而罪魁祸
首便是二恶英。
                                我们该怎么办？
    建议人们食用低脂，均衡饮食，多吃瘦肉，少吃肥油和皮，不挑食，尤其是孕
妇和婴儿。对于被宣布可能有问题的国家的产品目前应响应政府的号召停用。同时，
我们应提高警惕，一是注意含氯化合物的生产，二是重视垃圾焚烧炉的技术改造。
在欧洲、日本等的焚烧炉都装有后处理装备，产生的二恶英很少，而我国的焚烧炉
技术比较落后，应加紧技术更新使其更加符合环保要求。
    据悉，悉尼为申办2000年奥运会花费6000万美元用于改造垃圾焚烧炉，治理
环境。 总之，控制二恶英的生成源是我们目前最好的预防措施，也是我们最能
做的。
                                谁在禁污？
    除中国（包括香港特区和台湾省）和欧盟等国外，现已经宣布对欧洲四国的肉
蛋制品实行禁销的的国家和地区还有：美国、新加坡、韩国、以色列、俄罗斯、马
来西亚、泰国、菲律宾、巴西、阿拉伯联合酋长国、阿曼、沙特阿拉伯、巴林等。


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