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发信人: oliver (铁皮鼓), 信区: other
标  题: 科学进食精力充沛 
发信站: 听涛站 (Sat Apr 22 17:46:56 2000), 转信

BBS水木清华站∶精华区
发信人: wangfsh (兔巴哥), 信区: Medicine 
标  题: 科学进食精力充沛 
发信站: BBS 水木清华站 (Tue Jun 10 12:58:13 1997) 
 
食物就好比是人体内的燃料,补充高能量的食物,能够使人体这台发动机高效率地
运 
转,就可以使人精力更加充沛。营养学家特别推荐的7种让人精力充沛的食物如下
: 
 
1、豆类。铁质是产生人体能量的主要成份,经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,能起
到 
补充铁质的作用,有效地改善倦怠疲惫、四肢无力的症状。 
 
2、菠菜。菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质--镁。女性每日摄入的镁如果
少 
于280毫克,就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为
可 
利用的能量。 
 
3、金枪鱼。鱼被称为“大脑食粮”。在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪
胺 
酸。使人注意力集中,思维活跃。蛋白质还让人拥有健美的肌肉。 
 
4、草莓。水果所含的维生素C能帮助人体吸收铁质,使细胞获得滋养。营养学家
们 
特别推荐草莓,因为它所含的维生素C最为丰富。 
 
5、香蕉。香蕉被称为“高能量的快餐”,它和其它水果一样,含有极易为人体吸
收 
的碳水化合物,同时它还富含钾。 
 
6、燕麦片。早餐中的纤维含量高,就不会经常有饥肠辘辘的感觉。燕麦片富含纤
维 
素,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高的水平,因而不会
很 
快感到饥饿且精神饱满。 
 
7、脱脂酸奶。许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项新的研究表明,多吃含
钙 
丰富的食品,如脱脂酸奶等可以明显改善这种症状,因为钙具有缓解肌肉紧张、调
节 
内分泌的作用。 
 
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※ 修改:·wangfsh 於 Jun 10 12:58:23 修改本文·[FROM:  166.111.17.225] 

※ 来源:·BBS 水木清华站 bbs.net.tsinghua.edu.cn·[FROM: 166.111.17.225]
 

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        哦,痛苦谁都能克服,除了正在痛苦的人。
                                                ——Shakespeare

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