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发信人: cahn (bw努力中), 信区: other
标  题: 吃·人·岁月(第5章 玫瑰花)
发信站: 听涛站 (2001年11月05日19:38:24 星期一), 站内信件

吃·人·岁月
流火
第 5 章 玫瑰花

    苏州产一种玫瑰豆腐乳，味道很好，鲜的很，不象北京王致和豆腐乳一味的
咸，而不鲜。在汁水里，依稀可以看见玫瑰花瓣。
    一次去杭州，在一个忘记名字的小店里吃元宵，馅心是玫瑰花和桂花做的，
真是鲜甜鲜甜的。就吃过这么一次，但印象一直难以忘却。
    后来，别人送了两大扎香水玫瑰给我，有整整100支。颜色是深红的，还不能
随便转送别人。屋子小，睡觉的时候搁椅子上，起床后就放床上了。每天看着怪扎
眼的，陡然回味那 倒 馅的元宵了，心想何不自己也做一次呢。于是就想当然的将
玫瑰花瓣全部撸了下来，先用硷水洗，然后清水过干净，晾干。洗净几个空咖啡瓶
子，烘干消毒。然后就学腌大白菜一样，一层花瓣一层糖的。密封起来。前几天，
每天都要看看有什么反映，后来就忘记了，等想起来的时候，已经全部发霉了。琢
磨半天也不知道毛病出在哪里。后来想，估计是品种不对吧？

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