Life 版 (精华区)

发信人: wong (XP.NET), 信区: other
标  题: Re: 请问西红柿炒鸡蛋有什么诀窍么？
发信站: 听涛站 (Sun Feb 25 11:58:35 2001), 转信

【 在 realyujun (福贝勒郁闷了) 的大作中提到: 】
: 【 在 wong (XP.NET) 的大作中提到: 】
: : 有几种方法
: : 1。把西红柿下锅，煮熟，再把生鸡蛋和好加入，这种方法适合南方多汁的西红柿
:      分特，煮熟？这种方法做出的菜比较怪拐的，鸡蛋特别的零散
        鸡蛋比较容易熟，当然先把番茄煮熟了

:      看起来不是很好看，也许是我不得要领的缘故
        怎么会不好看呢，红黄相间     

: : 2。鸡蛋先炒熟，和西红柿一起煮，适合北方多肉的西红柿
:      这样炒起来，水是水，泥是泥，整体性很差的
       要浑然一体，就得用上面的方法

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积善者昌 积恶者丧

※ 来源:．听涛站 cces.net．[FROM: 匿名天使的家]