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发信人: lazy (郁闷了就来灌水,然后就忘记了), 信区: other
标  题: [转载] 不好吃的电视剧
发信站: 听涛站 (2002年04月23日13:32:36 星期二), 站内信件

发信人: fengzi (整个世界森林里的老虎瞬间全部溶化成黄油), 信区: literature 
标  题: [转载] 不好吃的电视剧 
发信站: 我爱南开站 (Sun Jul 29 13:38:06 2001), 转信 
  
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】 
【 原文由 fengzi 所发表 】 
不好吃的电视剧 
　　广东人看了２０年香港电视，渐渐看出了门道。最近，有观众撰文，对香港电视剧 
中的吃饭问题提出质疑：为什么，早餐总是油条白粥加豆浆？为什么，西餐言必称牛排 
？为什么，午饭不见上茶楼？为什么，竟把乳鸽当夜宵？ 
　　各位观众，首先，是事实的第一个层面：油条白粥加豆浆，是最受港人欢迎的、最 
普遍的早餐。当然，作为一个华洋杂处的社会，“西早”也不乏食客。就大部分普通人 
家的家庭早餐而言，油条白粥加豆浆，是绝对真实的写照。至于令广州观众“愕然”的 
乳鸽宵夜，也不算杜撰。在这个不夜城的凌晨两三点钟，铜锣湾或尖沙嘴这些“蒲点” 
（夜生活集中地），别说什么乳鸽，吃龙虾、吃鲍鱼、吃日本料理的也大有人在。就像 
《真情》里的那一家人，不分白天黑夜地动不动就声称要拿燕窝来。 
　　接下来，是事实的另一个层面，有点“唔好意思（粤语，不好意思之意）”的那种 
：为什么广州观众会有“在电视镜头上看不到那种令人垂涎三尺的场面”的疑问？其实 
，这不是因“编剧偷懒”、导演“黔驴技穷”而让“香港人的口味显得弱智又可笑”。 
说穿了，这是因为出钱拍电视剧的那个资本家不让你看到。港剧绝大部分在厂内摄制而 
非实景，资本家赔不起那钱和时间，更不可能有一班中、西、点心厨师跟在现场伺候。 
与吃有关的场面，严格遵守着“应悭则悭”（能省则省）的原则，除非是专门讲吃讲喝 
的剧集，像ＴＶＢ的《金玉满堂》。在亚视的《纵横四海》中，巨富千金田蕊妮费了九 

牛二虎之力把谭耀文哄到马尔代夫，风雨对床之夜，两人在旅馆里开的竟是一支国产的 
“长城红”。当然，“长城红”虽然是低价货品，但味道也还不错。不过，这样的细节 
同样是足以令广州观众“愕然”的，老实说，能开“长城红”而不用袋泡红茶替代，已 
经算是很想得开，很豁出去，很对得起观众的了。我甚至怀疑，石修、陶大宇嘴上叼着 
的那口雪茄，八成是菲律宾货，总之是与角色身分不相衬的东西。因此，若见到剧中人 
物真的在嚼一份牛排，不用说这次肯定是大制作。在大多数的情况下，我们见到的是一 
人作吃状，另一人翩然而至：“唔该，俾我一杯咖啡（请给我一杯咖啡）。” 
　　观摩一下国内同行制作的吃喝场面，头上顶着“美食天堂”光环的香港电视人是要 
汗颜的；同样道理，看惯了国产电视剧，再看港剧的吃喝，也需要一定的心理和生理承 
受能力。回头再来看看日剧里那些千娇百媚的孩子们以泡面度日，广州观众大概就更“ 
不能答应”了。 
  
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我几次朝夜幕中伸出手去， 
指尖毫无所触， 
那小小的光亮总是同指尖保持一种不可触及的距离。 
  
  
※ 来源:．我爱南开站 bbs.nankai.edu.cn．[FROM: 202.113.16.64] 
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    甜蜜的名字，痛苦的名字，我叫你离去。美丽的眼睛，忧伤的眼睛，我叫你过
来--你神奇地出现，带着你全部的矛盾和叹息。你为我带来狂喜和战栗，你叫我
充满无法言喻的柔情，也为我带来无可解脱的绝望。
    你是我黄缎子一样抖动的阳光，你是我的清凉泉水，你是我无法捕捉的影子，
你是花的碎片，你是云的碎片，你是天空的碎片，你是旷野里消散的烟雾，你是最
美丽的白色泡沫，你叫我狂喜，同时，也叫我悲恸欲绝。
※ 来源:·听涛站 tingtao.dhs.org·[FROM: 匿名天使的家]