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发信人: lazy (郁闷了就来灌水,然后就忘记了), 信区: other
标  题: [转载] 吃鱼或被鱼吃
发信站: 听涛站 (2002年04月23日13:34:13 星期二), 站内信件

发信人: fengzi (整个世界森林里的老虎瞬间全部溶化成黄油), 信区: literature 
标  题: [转载] 吃鱼或被鱼吃 
发信站: 我爱南开站 (Sun Jul 29 13:39:27 2001), 转信 
  
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】 
【 原文由 fengzi 所发表 】 
吃鱼或被鱼吃 
  几年前,鉴于国人配餐不科学、膳食不平均的饮食习惯,营养学界喊出了这样的口 
号:“吃鱼的孩童更聪明,吃鱼的女士更漂亮,吃鱼的先生更健壮,吃鱼的民族更兴旺 
”。 
  鱼我所欲也,聪明漂亮健壮,亦我所欲也,但是把吃鱼提高到民族兴旺的高度,人 
和鱼都会吃不消。此种理论,很有可能是拿来了日本的经验。世界上数日本人最爱吃鱼 
,不过这基本上是一个习惯和资源上的问题。寻常人家,基本离不开紫菜与米饭,也不 
是男女老少天天都坚守着民族兴旺的信念在那里加油地吃鱼。而在大部分欧陆国家的食 
单上,鱼腥也永远不敌肉膻。英国人倒是对“Fish & chips”情有独钟, 
但是站在流行的营养学观点,鱼经过深炸之后,这种中文叫做“炸鱼薯条”的东西里所 
含有的“兴旺”要素,早已被炸了个稀巴烂烂。真打从三代查起,只有北欧人从维京传 
统中继承了进食生鱼的嗜好,然而民族是否因此而兴旺,证据还是不足,女子漂亮却是 
真的。至于美国的吃食,不提也罢,而且在我看来,全美最“兴旺”的民族,倒是我们 
的华人同胞。 
  “吃鱼运动”有没有改变我们的民族,当然不好妄下结论,不过近海渔业资源的加 
速衰竭,海鲜价格的日益“兴旺”,却是近年来有目共睹的事实。以东南沿海一带家常 
得不能再家常的大黄鱼为例,过去曾是几块钱一斤的贱价鱼,如今在市场上已飚升每斤 

三百多元,而且可遇不可求。在上海梅龙镇酒家,我就吃过一条价值近千元的大黄鱼, 
那被冻得硬生生的乖乖,居然要在经理的监护之下,由厨师长抱上前来让大家验明正身 
,实在是冤孽。 
  这样搞法,不是我们吃鱼,而是被鱼吃。当然,倘若有一天鱼吃光了我们的愚蠢思 
想,说不定倒真是有助于本民族的进一步兴旺。 
  
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我几次朝夜幕中伸出手去, 
指尖毫无所触, 
那小小的光亮总是同指尖保持一种不可触及的距离。 
  
  
※ 来源:.我爱南开站 bbs.nankai.edu.cn.[FROM: 202.113.16.64] 
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※ 转载:.我爱南开站 bbs.nankai.edu.cn.[FROM: 202.113.16.64] 

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    我黑色的长头发,我细细的长头发,我会哭的长头发,我的粗辫子,我的细辫
子,我忧郁的短头发,我颤动的短头发,我随风披拂的无数的短头发,我的橘黄色,
我的青绿色,我的天蓝色,我的黄金色,我的银白色,我的呻吟,我的小船,我的
波浪,我的枯萎菊花,我的凋零菊花,我的折断的藤萝,我的冷漠的蝴蝶,我的伤
心的露水,我的苦涩的海水,我的不会说话的鱼,我的明媚的秋光,我咬在嘴里的
长头发,我惟一的长头发……
※ 来源:·听涛站 tingtao.dhs.org·[FROM: 匿名天使的家] 
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