Life 版 (精华区)
发信人: lazy (郁闷了就来灌水,然后就忘记了), 信区: other
标 题: [转载] 动物生猛
发信站: 听涛站 (2002年04月23日13:39:43 星期二), 站内信件
发信人: fengzi (整个世界森林里的老虎瞬间全部溶化成黄油), 信区: literature
标 题: [转载] 动物生猛
发信站: 我爱南开站 (Sun Jul 29 13:44:48 2001), 转信
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 fengzi 所发表 】
动物生猛
我去小榄看一个朋友,近晚饭时,又来了若干朋友的朋友。其中一人提议,去吃一
点特别的东西。一行人穿巷过桥,从后门潜入一家饭店,又绕到厨房一角,掀开一堆纸
皮箱,打开灯,笼子里是一只眯着眼睛的猫头鹰。
我不吃猫头鹰。很久以前、起码是政府颁布有关法令之前,我曾吃过一次。只能炖
汤的猫头鹰,苦涩,谈不上好吃。另外,上面提到的那一只,猛地一看,跟我女儿正在
悉心调教的那只大眼睛furby,实在有几分相似。
就像绝大多数的野生动物,猫头鹰据说也有疗效,主要是明目。本草纲目则说,去
毛去肠,油炸,食而能治疟疾,其肝则为法术家所用。尽管人们普遍相信,到目前为止
,治疗疟疾最有效的药物依然是奎宁,不过因猫头鹰有惊人的夜视能力,故“明目”这
种象征性的暗示,与驴鞭壮阳、虎骨强关节一样,更不失为一种顽固而可爱的思维方式
。
不过,这种信仰也不总是局限于形而下的阶段——王军霞跑得快,偏偏倒是吃了马
俊仁炖的甲鱼,而不是兔子。滋补是一种很玄的东西,至于野生的是否就比驯养的滋补
,并无充足的科学根据,主要以经验相传,有时甚至只是文字游戏,玄而又玄。“本草
”一类的典籍里面,当然有大量的验方,但是,一个笃信吃了狮子肉,就会“壮胆助神
,雄健威武”,吞下狮子的大便,则能“淤血清散,杀灭百虫”兽部者,却往往会忽视
一碗米饭也具有“益气、止烦、止渴、止泄痢、调合五脏、聪明耳目”谷部之神效。在
国产雪茄也声称能止咳化痰的情况下,超过五十万年的人类驯养动物史,显然还不足说
服一个“滋补”的迷信者放弃对未经驯养动物的垂涎。在某种程度上,北京周口店人一
天的饮食,比人民大会堂的国宴更能使他心驰神往:早点,是一只真正的野山鸡;到了
中午,来了一顿剑齿虎大会餐;最气人的是,夜宵时分,这些被宠坏的,甚至连狗都看
不上,偏要把一头狼弄来烧烤。
与此同时,他还有这样一种模糊然而坚定的信念:野兽比人生猛,野生动物比驯养
动物生猛,欠生猛的人吃了这些生猛的动物,就会变得像原始人那样比较生猛。好汉,
我祝你金枪不倒,祝你万寿无疆,同时也希望你在新千年的那天深夜没有看过电视,因
为我见到,世纪曙光初现的那一刻,基里巴斯岛上那些南太平洋土著,仍然意态安详地
在沙滩上跳着不紧不慢的舞蹈。相比之下,挤在纽约或者香港街头的那些人的动静,可
就要生猛得多。
除此之外,似乎也找不出更多的证据来推翻“野生比驯养滋补”的神话。周作人说
的比较诚恳:“有些飞走的小动物,不必搜求来吃。既有普通的鸡豚也就可以够了,无
须太过馋痨,一心想吃个别的肉。”话已经过去了大半个世纪,今人对于“个别的肉”
的景仰,对于那些妄图以普遍扼杀个别的行径之愤慨,却是与日俱增。譬如,在商家常
常以养殖鱼假冒同类野生鱼的险恶环境下,香港的海鲜专家张文生先生,便练就了一身
反欺诈的绝技,他在著作中指出,人工养殖的鱼因较少接触阳光,所以看上去神情有点
呆滞。
神神乎其技。只是我担心,若由像我这种又馋又急的来执行此观察任务,最后弄到
神情呆滞的,很可能是鄙人而不是鱼——回到猫头鹰之夜,那天晚上,我们吃了榄角蒸
神情呆滞的,很可能是鄙人而不是鱼——回到猫头鹰之夜,那天晚上,我们吃了榄角蒸
鲮鱼,皆水乡土产。亲切,熟悉,犹如邻家女孩。
--
我几次朝夜幕中伸出手去,
指尖毫无所触,
那小小的光亮总是同指尖保持一种不可触及的距离。
※ 来源:.我爱南开站 bbs.nankai.edu.cn.[FROM: 202.113.16.64]
--
※ 转载:.我爱南开站 bbs.nankai.edu.cn.[FROM: 202.113.16.64]
--
甜蜜的名字,痛苦的名字,我叫你离去。美丽的眼睛,忧伤的眼睛,我叫你过
来--你神奇地出现,带着你全部的矛盾和叹息。你为我带来狂喜和战栗,你叫我
充满无法言喻的柔情,也为我带来无可解脱的绝望。
你是我黄缎子一样抖动的阳光,你是我的清凉泉水,你是我无法捕捉的影子,
你是花的碎片,你是云的碎片,你是天空的碎片,你是旷野里消散的烟雾,你是最
美丽的白色泡沫,你叫我狂喜,同时,也叫我悲恸欲绝。
※ 来源:·听涛站 tingtao.dhs.org·[FROM: 匿名天使的家]
Powered by KBS BBS 2.0 (http://dev.kcn.cn)
页面执行时间:0.936毫秒