Life 版 (精华区)

发信人: lichar (夸父), 信区: other
标  题: 油 炸 类
发信站: 听涛站 (Sat Apr 14 19:49:58 2001), 转信

这 类 食 品 种 类 很 多， 有 甜、 有 咸、 有 凉、 有 热、 有 酥、 有 脆。

炸 回 头： 用 一 块 四 方 面 片 做 皮 儿， 包 上 青 韭、 团 粉 等 做 的 馅，
 二 个 双 角 折 叠。 油 炸 后， 皮 酥 馅 鲜。

薄 脆： 也 是 一 种 油 饼， 不 过 这 种 油 饼 特 别薄， 甚 至 可 到“ 透 明”
 的 程 度， 吃 起 来 特 别 脆。

焦 圈： 象 手 镯 样 的 双 条 面 圈， 油 炸 时 间 稍 长， 呈 褐 色 时 才 出 锅
， 吃 起 来 又 焦 又 脆。

此 外， 还 有 炸 糕、 麻 团、 油 条、 排 叉、 麻 花、 炸 春 卷 等， 都 属 于
 油 炸 类。

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    等你走远，我就大步的向前，
　　这荒野有的是夜露的清鲜；
　　也不愁愁云深裹，但求风动，
　　云海里便波涌星斗的流汞；
　　更何况永远照彻我的心底，
　  有那颗不夜的明珠，我爱---你！！         

※ 来源:．听涛站 cces.net．[FROM: 匿名天使的家]