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发信人: Tea (MoreMoreTea), 信区: other
标  题:  苏轼与茶1   
发信站: 听涛站 (Tue Feb  6 16:46:08 2001), 转信


　　苏轼（1037--1101年），字子瞻，号东坡居士，眉山（今四川眉山县）人。
我国宋代杰出的文学家。在北宋文坛上，与茶叶结缘的人不可悉数，但是没有一
位能像苏轼那样于品茶、烹茶、种茶均在行，对茶史、茶功颇有研究，又创作出
众多的咏茶诗词的。
　　苏轼十分嗜茶。茶，助诗思，战睡魔，是他生活中不可或缺之物。元丰元年
（公元1078年）苏轼任徐州太守。这年春旱，入夏得喜雨，苏轼去城东20里的石
潭谢神降雨，作为《浣溪沙》五首纪行。词云：“酒困路长睢欲睡，日高人渴漫
思茶，敲门试问野人家。”形象地记述了他讨茶解
渴的情景。他夜晚办事要喝茶：“簿书鞭扑昼填委，煮茗烧栗宜宵征”（《次韵
僧潜见赠》）；创作诗文要喝茶：“皓色生瓯面，堪称雪见羞；东坡调诗腹，今
夜睡应休”（《赠包静安先生茶二首》）；睡前睡起也要喝茶：“沐罢巾冠快晚
凉，睡余齿颊带茶香”（《留别金山宝觉圆通二长老》）“春浓睡足午窗明，想
见新茶如泼乳”（《越州张中舍寿乐堂》）。更有一首《水调歌头》，记咏了采
茶、制茶、点茶、品茶，绘声绘色，情趣盎然。词云：
　　已过几番雨，前夜一声雷。 旗枪争战建溪，春色占先魁。 采取枝头雀舌，
带露和烟捣碎， 结就紫云堆。 轻动黄金碾，飞起绿尘埃。 老龙团，真凤髓，
点将来。 兔毫盏里，霎时滋味舌头回。 唤醒青州从事，战退睡魔百万， 梦不
到阳台。 两腋清风起，我欲上蓬莱。
　　

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