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发信人: foxpp (贪玩又自由的风筝), 信区: other
标  题: 研究表明常饮牛奶不会诱发心脏病
发信站: 听涛站 (2001年12月15日14:37:40 星期六), 站内信件

　　英国科学家近日公布研究报告显示，每天喝牛奶的人因患心脏病致死的风险不比无
此习惯的人高。
　　布里斯托儿大学科学家对5700多名年龄在35至64岁的苏格兰人进行为期25年的跟踪
调查，并对他们的饮食、生活方式、健康状况及社会和经济因素等进行研究评估。结果
发现，有喝牛奶习惯的人因罹患心脏病、癌症等各种病症而致死可能性比无此习惯的人
低8-10％。
　　科学家推测，牛奶所含钙质可能对导致动脉阻塞的饱和脂肪有抑制作用，并可防止
血压升高。另一个原因是，有此习惯的人生活方式一般较健康，他们的平均烟、酒摄入
量较小，肺部机能总体水平较高。
　　现在有人因牛奶含有脂肪而不提倡饮用，上述研究显示，即使每天喝全脂牛奶，因
患冠心病等病症而致死的可能性也并没有增加。不过科学家仍建议人们饮用降脂或脱脂
的牛奶或乳品，以减少饱和脂肪的摄入。

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   /\_/\              ☆● ☆ ξ★
  /__ __\   )╮      ★●●  ●● ☆    为什么
    \ /__  /  \       ●●●●●●         我吃不到的
    /o   \(    )       ●●  ●●●          
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    m!m m-~-'                    ●葡萄都是的呢酸
※ 来源:·听涛站 tingtao.dhs.org·[FROM: 匿名天使的家]