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发信人: foxpp (贪玩又自由的风筝), 信区: other
标  题: 冬食羊肉健身治病
发信站: 听涛站 (2001年12月27日17:20:17 星期四), 站内信件

羊肉食法众多，蒸、煮、炒、涮等等无一不可。冬季是吃羊肉进补的最佳季节，如果将
羊肉与某些药物合并制成药膳，则健身治病的功效更高。

羊肉150克，粳米100克，生姜5片。共煮粥，加油、食盐调味。治体虚怕冷，腰酸腿软，
肾虚阳痿，遗精早泄，月经不调，血虚经痛。

羊肉250克，猪脚1只，同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次，连食1周。主治产后无乳
、少乳。

羊肉1000克，甘草、当归各10克，食盐、生姜、桂皮、八角及水适量，小火焖熟。既是
上好的冬令补品，又能治老人感冒，风寒咳嗽，体虚怕冷，腰酸腿软，小便频数。

羊肉500克，黄芪、党参各30克，生姜25克，当归20克同煮。食肉喝汤，治气血虚弱，营
养不良，贫血，低热多汗，手足冷。

羊肉250克，煮烂，再加鲜山药500克，糯米250克，煮成粥。早晚各食1次，治食欲不振
，大便稀溏，腰酸尿频，体弱畏寒。

羊肉200克，当归15克，生姜30克，葱白10克，共煮，加食盐等调料，吃肉喝汤，治虚
冷反胃，寒疝及感冒。

羊肉加生姜、肉桂、蔻仁、茴香等调料。煮熟切片食用，治脾肾虚寒而致的消化不良
，腹部隐痛，腰膝冷痛。

羊肉与虾米、姜、葱作羹，可补肾。

羊肉加黄芪、鱼鳔、水煎服，治遗尿、小便频数。
羊肉膻味较大，1000克羊肉加甘草10克，料酒、生姜适量，共烧滚一下，其膻味即可消
除。

注意：羊肉忌铜器，反半夏、菖蒲，亦不宜与南瓜同食。

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星星知我心
※ 来源:·听涛站 tingtao.dhs.org·[FROM: 匿名天使的家]