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发信人: Tea (MoreMoreTea), 信区: other
标  题: 元宵佳节话“元宵”
发信站: 听涛站 (Wed Feb  7 11:19:26 2001), 转信

  　　“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵
。”这首清朝的《上元竹枝词》就反映了北京老早以前就有元宵节吃汤圆的习惯，并且
当时已有以出售汤圆著称的字号。
　　正月十五元宵节将至。元宵是灯节。在中国，唐朝遗留下来灯节观灯的习惯一直在
民间流传着。另外，元宵节吃汤圆的风俗也一直保留到现在，因为在上元节的晚上——
元宵吃汤圆，人们也就习惯地把汤圆叫做“元宵”。
　　元宵佳节，北京的饮食、糕点铺，甚至连马路两边都设摊兜售汤圆，家家户户在正
月十五这天都吃碗热气腾腾的汤圆，人们是多么留恋我们祖先遗留下来的风俗呀！
　　汤圆又叫汤团、粉果，因为熟了浮在水上，古代又叫它浮圆子。人们在元宵节吃汤
圆，实际上是思念亲人、渴望团圆的意思。宋代周必大写《元宵煮浮圆子诗》是我国最
早描绘汤圆的诗：
　　　　　　　“今夕知何夕？团圆事事同。
　　　　　　　 汤官寻旧味，灶婢诧新功。
　　　　　　　 星灿乌云裹，珠浮浊水中。
　　　　　　　 岁时编杂咏，附此说家风。”
　　周必大是南宋孝宗时大臣，平时整肃军政，励精图治。这首短诗里已经流露出他举
碗盼望全国人民团聚的思念，连灶下生火的丫头都为大家煮食汤圆时浸沉在思念故乡那
种深沉的情绪里感到诧异呢！吃汤圆，忆亲人，这个习惯就一直传到现在。 　　　　　
　　　　

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