feeling 版 (精华区)
发信人: HTML (迷惘), 信区: Heart
标 题: 江南●龙井问茶(13)
发信站: BBS 水木清华站 (Thu Jun 22 00:57:24 2000)
在杭州,最有情趣的该算是“龙井问茶”了。九溪十八涧一带盛产龙井,据说这里的土质
疏松,多为砂土,特别适宜茶树生长。的确如此,满山遍野的茶树,而且山上的人家大多
都会采茶、炒茶。来到当地人家,主人为客人沏上一杯新炒的龙井,即为“问茶”。作为
当地的习俗,头道茶是“洗茶”,一般不喝,以示对客人的尊重;从第二道茶开始,一直
可以泡上七八道。喝龙井有很多学问,清明前采摘的为上品,曰“明前”;清明后的次之
,再往后则越来越次。龙井冲出的茶水并不是想象中的清澈透明,正相反,水中有许多细
细的毛毛悬浮着,这才是极品。有趣吧?
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※ 来源:·BBS 水木清华站 smth.org·[FROM: 162.105.201.205]
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轻轻的我走了,
正如我轻轻的来。
我挥一挥衣袖,
不带走一片云彩。
※ 修改:.RainRiver 于 Jun 22 13:38:58 修改本文.[FROM: 匿名天使的家]
※ 来源:.听涛站 cces.net.[FROM: 匿名天使的家]
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轻轻的我走了,
正如我轻轻的来。
我挥一挥衣袖,
不带走一片云彩。
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